高野豆腐でいなり寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐をお湯、または水で戻しギュッと絞ったら、高野豆腐をまずは真っ二つに切ります。これで高野豆腐は二つになりましたね。
2. 2 更に、広い面をまな板に置いて、横にスライスします。
   これで高野豆腐は４つになりました。
3. 3 ２の一つずつの間に包丁を入れて、ポケットを作ります。
   かなり慎重に！
4. 4 湯に砂糖、醤油を入れてよく混ぜ合わせたら、３の高野豆腐を入れて、味を含ませます。
5. 5 ４にご飯、またはお好みで酢飯をはさんだら、できあがり！