子供とオトナの♥天ぷら レシピ・作り方
![子供とオトナの♥天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74e097125c7d4933e59dc91d5fd42fad7bd41f27.46.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- コーン 缶詰 200グラム
- みょうが 6個
- 小麦粉 片栗粉 9:1 1カップ~1.5カップ
- 氷水 1.5カップ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボウルの中で小麦器&片栗粉に氷水を少しずつ加えお好みの生地にする。
-
2
1にみょうがをぐぐらせ180度で揚げる。2分~3分
キッチンペーパーなどにあげる。 -
3
1の生地に水気を切ったコーンを全部入れる。
(ここで小麦粉を半カップ程たしました) -
4
3を大きめのスプーンですくい、かき揚げの要領で180度の油で揚げる。3分~4分
キッチンペーパーなどにあげる。 - 5 2と4を器に盛ってできあがりー^^
きっかけ
のこりもの野菜とコーンを使って。
おいしくなるコツ
味はなんでも合いますが、ミョウガはやはり塩が美味しかったですーー^^
- レシピID:1920004964
- 公開日:2012/08/21
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- コーンとみょうがの天ぷら
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