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南瓜の煮物 レシピ・作り方

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あ——ちゃん
南瓜の煮崩れしにくい作り方です(*^_^*)

材料(3~4人分)

南瓜
250g
サラダ油
小さじ1
きび砂糖
大さじ1
チキン・ポークブイヨン
4g
かき醤油
小さじ1
料理酒
大さじ1
100cc
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作り方

  1. 1
    南瓜は 種を除き 食べやすい大きさに切ります。 鍋に 分量の油を入れ 火をつけ ①を入れて転がして表面の色が変わったら 砂糖を入れ絡ませます。
  2. 2
    水と残った調味料を入れて 蓋をして煮ます。
  3. 3
    南瓜に竹串が 通ったら出来上がり

きっかけ

南瓜を使って

公開日:2012/08/04

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理低カロリーおかず
料理名
南瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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