塩麹♡きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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necomanma
500グラム210円お漬物屋さんの麹漬けの素です。塩麹レシピが止まらなくなりました・・・><

材料(1人分)

きゅうり
1/2本
塩麹
小1
塩昆布
ひとつまみ
鷹の爪 わぎり
2個

作り方

  1. 1
    きゅうりはピーラーで皮を少しむいてから斜めに切る。
  2. 2
    全ての材料をジップロップまたはビニールに入れ1時間~一晩でできあがり♪

おいしくなるコツ

塩麹は新米なので勉強中です~♥

きっかけ

箸休めを作りたくて。

公開日:2012/07/19

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
塩麹 浅漬け きゅうり 箸休め
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

necomanma 見てくださりありがとうございます! ♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます

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