ゴボウと豚ロースのヘルシー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを広げて脂の部分を包丁で丁寧に切り取る。

2. 2

   豚ロースを３㎝程度に切る。

3. 3

   ゴボウ、シュンギクは３㎝程度に切る。

4. 4

   お鍋に豚ローを、ゴボウ、お砂糖、お醤油、お水を入れて１５分程度煮る（時々かき混ぜる）。

5. 5

   シュンギクを入れて混ぜがらサッと煮る。

6. 6

   仕上げに白ゴマを入れて混ぜる。