干しいわしの酢醤油煮♪（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（３０匹分人分）
- 干しいわし ３０匹
- 砂糖 １００ｇ
- 醤油 １００ｃｃ
- 酢 １００ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- 七味 小さじ1/2～1
作り方
- 1 いわし以外の材料を圧力鍋に入れてよく混ぜ合わせておきます。
-
2
１に干しいわしを入れて、圧力開始。
加熱１０分、放置１０分。
- 3 できあがり！
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 煮魚
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骨まで柔らかくなるので、カルシウムもばっちり！