新鮮な生ワカメはそのまま使います。 生ワカメはいっぱい入れてもおいしいですね。 生ワカメの香りをそのままに・・あまり焼き過ぎないように。
三陸ワカメを入れた卵焼きがとってもおいしかったから。
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薄味なのでタマゴとワカメの味を楽しめます。