居酒屋風☆パリパリ鶏皮サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏皮に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(ビニール袋に片栗粉と鶏皮を入れてふるとはやくできます) - 2 フライパンに鶏皮を入れ焼く。(脂がでたら、キッチンペーパーでふくとカラッとします)
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3
レタスをちぎりお皿にならべ、その上に、焼いた鶏皮をのせる。
最後に、マヨネーズとケチャップを混ぜたものをかけて完成。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 鶏皮のサラダ
00たまご00
美味しいもの大好き主婦です。美味しいものが好きなわりには、面倒なことは苦手なので、簡単レシピばかりつくってます(^_^)ごはんのおかずに困った時は、最近はここを活用させて頂いています。
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