きのこたっぷりな クリームパスタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
マーガリンをとかし 小麦粉を入れて 弱火でゆっくり焦がさないように混ぜて火を通します。 写真はブイヨン１袋入った状態です。
- 2 次に牛乳を少しずつ入れて ルーを作っていきます。 ルーの硬さ加減を見る事と 一気に入れたのでは だまになるので あくまでも少しづつ 牛乳は入れます。
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3
冷凍むきえびを出来たホワイトソースに入れ 火を通します。
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4
きのこは 食べやすい大きさに裂くか 包丁で切ります。
別に火を通しておきます。
- 5 ホワイトソースの中にきのこを加え 茹で上がったパスタにからめるか 上からかけます。
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- 料理名
- きのこパスタ
あ——ちゃん
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