じゃがいもごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、米と十五穀米と水を入れて３０分ほど浸水させる。

2. 2

   ①にジャガイモ、水煮大豆、酒醤油を入れて蓋をし、強火にかける。沸騰したら火を弱めて１０分炊く。最後に強火で１０秒。火を止める。

3. 3

   １０分ほどそのまま蒸らして出来上がり。