ヘルシー♪豆腐グラタン レシピ・作り方
![ヘルシー♪豆腐グラタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fdf9e79b4c1602089c9c5c270952f73f6ec6de00.05.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 絹ごし豆腐(木綿でもOK) 1丁
- ハム 1パック
- 玉ねぎ 1個
- ☆牛乳 400ml
- ☆小麦粉 大4
- ☆コンソメキューブ 1個
- ☆塩 少々
- とろけるチーズ 好きなだけ
- パン粉 好きなだけ
- バター 大1
作り方
-
1
豆腐は水切りをしっかりしておく
スライスしたハム・玉ねぎをバターでしんなりするまで炒める -
2
☆を混ぜておき、①に入れて
とろみが付くまで煮詰める
塩・コンソメで味を調節して下さい♪ -
3
耐熱皿に豆腐を入れ、その上に②を流し入れ、チーズ・パン粉をかける
-
4
180度のオーブンで15分ほど焼く。
焦げ目ができたら完成!!
きっかけ
ダイエットメニューです(*^_^*)豆腐1丁使うのでお腹もいっぱいになります
おいしくなるコツ
今回は冷蔵庫にあったハムでつくりましたが、鶏肉やキノコ・ほうれん草などでも美味しいです♪ 先に小麦粉と牛乳を混ぜているのでダマになりません☆
- レシピID:1920003251
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- ヘルシー♪豆腐グラタン
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うちのグラタンレシピはいつもこれ(*^_^*)
味も調節できるのでお好みの味でどうぞ☆