鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

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ぴいさん9640
にんにく・しょうがはお好みで調整してください。
みんながつくった数 2

材料(3~人分)

鶏肉(もも)
500g
☆醤油
大3
☆酒
大1/2
☆にんにく
適量
☆しょうが
適量
☆こしょう
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    ■鶏肉を一口大に切る。
    ○軽く切り込みを入れると良く馴染みます。

    ■袋に☆を入れ30分~漬け置く。
  2. 2
    ■袋に鶏肉と片栗粉を入れ揉む。
    ○片栗粉の量は満遍なく肉にコーティングされる程度。

    ■きつね色になるまで揚げて完成♪

きっかけ

母から

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉竜田揚げ
関連キーワード
とり 竜田揚げ 簡単
料理名
鶏の竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

ぴいさん9640 ほぼ毎日なにかしら作っております。 パンをよく焼きます。 キッチングッズ好きです♪

つくったよレポート( 2 件)

2016/11/16 02:50
カリカリうまうま
vietnam boy
2015/03/26 09:25
おいしいレシピをありがとうございます^^
tosi4567
いい感じに揚がってますね! レポありがとうございました♪

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