海老とマッシュルームのアヒージョ♪ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
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1
アンチョビ・にんにくはみじん切り
鷹の爪は輪切り
マッシュルームはスライス
海老はそのまま -
2
フライパンに①とオリーブオイルを入れて、弱火でじっくり煮込みます
- 3 塩で味を整えて、パセリ・バゲットをそえて出来上がり!!
きっかけ
お店で食べたアヒージョが美味しかったので(*^_^*)
おいしくなるコツ
カキでも鶏肉でもなんでも美味しくいただけます(*^_^*) オイルが余ったら、違う具で第二弾もできます♪ 今回はタジン鍋を使って調理しましたが、土鍋でもフラパンでもOKです。
- レシピID:1920003088
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のスペイン料理むきえびアヒージョ
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23 件
つくったよレポート(23件)
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nicook2020/09/06 21:15BBQでやりましたっ
鷹の爪がなかったですが
美味しかったです! -
katsukichi81812019/11/04 19:08めっちゃ美味しいです。いくらでもワインが飲めます
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ちゃむまる2019/04/19 23:09マッシュルームとえびがとても合っていて美味しかったです!
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手作り大好き さくら2018/05/09 11:35ハマグリと砂肝も足しました!とってもおいしかったです(#^^#)ありがとうございました
レシピへのコメント
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