酒粕と味噌のあったか鍋レシピ・作り方

Name: 酒粕と味噌のあったか鍋
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 ５～６枚; にんじん 1/2本; 白ネギ ２本; しいたけ ４個; 豚肉 300ｇ; ☆だし汁 1000ｍｌ; ☆酒粕 50ｇ; ☆味噌 大2; ☆薄口醤油 大1

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約15分
500円前後

Nao’s

酒粕でほかほかあったかいお鍋です♪
お好みで七味をかけて召し上がれ(*´∀｀*)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

白菜: ５～６枚

にんじん: 1/2本

白ネギ: ２本

しいたけ: ４個

豚肉: 300ｇ

☆だし汁: 1000ｍｌ

☆酒粕: 50ｇ

☆味噌: 大2

☆薄口醤油: 大1

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作り方

1

☆調味料をとかしてスープを作る
2

一口大に切った野菜・肉をお鍋に入れて煮込んで出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げ・豆腐・鮭・野菜も何でも美味しいです♪ 酒粕と味噌はお好みで加減して下さい☆

きっかけ

あったかいお鍋が食べたくなったので♪

公開日：2011/11/17

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪