セレベスサラダ♪ レシピ・作り方

セレベスサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
xxjujucookxx
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めずらしい名前の里芋科の芋。
味や食感は里芋なので、セレベスが見つからなくても、里芋科で代用してみてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 セレベスの皮をむいて、茹でるか蒸すかして、柔らかくします。
  2. 2 ゆで卵、マヨネーズ等の調味料、
    荒くつぶしたセレベスを混ぜます。
  3. 3 出来上がり!(ピーナツをのせてみました)

きっかけ

あまりきいたことのない、里芋の仲間でサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

お芋に味のパンチがないので、醤油や酢が多目に設定してあります。 お好みで調整してみてください。

  • レシピID:1920002734
  • 公開日:2011/11/14
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ
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