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レシピ詳細
ほろにがゴーヤの葉のおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おれんじうさぎ
シリコンスチーマーなべで、おゆを沸かす手間もなく、電子レンジでチンで時間削減。
材料(1人分)
ゴーヤの葉、若いもの
10枚
作り方
1
緑のカーテン用に育てた、ゴーヤの葉、若いところを10枚とる。
2
シリコンスチームなべに入れ、ふたをして、電子レンジで1分加熱する。
3
水にさらして、水気を切り、ひと口大に切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤの実の味がします。
きっかけ
ゴーヤの実が、なかなかできなかったので、ゴーヤのことを調べてみたら、葉もたべられるそうなので、作ってみました。
公開日:2011/08/29
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
シリコンスチーマー
簡単
ゴーヤ
おひたし
料理名
ゴーヤの葉のおひたし
このレシピを作ったユーザ
おれんじうさぎ
かんたんで、和なものが、好きです。
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