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アーモンドライス レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
蘭もり
アーモンドはホールではなく、プードル(粉末)を使っています。
多めにいれても邪魔になりません。
材料(8人分)
白米
5合
アーモンド(粉末)
100g
塩
小さじ2
水
1000cc
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作り方
1
白米を研ぎ、水を切ります。
2
アーモンドの粉末を用意します。ローストしていない物で構いません。
3
容器に白米、水、アーモンド、塩を入れ、30分そのままにします。
4
炊飯器のスイッチを入れます。
炊き上がったら、すぐに御飯とアーモンドを良く混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アーモンドが粉末なので、均一に混ざるように良く混ぜてください。
きっかけ
様々な効能のあるアーモンドを御飯と一緒に食べたかったので作ってみました。
公開日:2011/04/16
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関連情報
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その他の炊き込みご飯
料理名
アーモンドライス
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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