果物の味が極みたつ　最高フルーツグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵黄に砂糖を入れ、ホイップし、マヨネーズ状にする。
2. 2 薄力粉をふるって入れる。
3. 3 ヘラを使って、卵黄と薄力粉を混ぜる。
4. 4 牛乳をレンジで600wで2分、温める。
5. 5 温めた牛乳と、卵黄と薄力粉を合わせたものを混ぜる。
6. 6 牛乳、卵黄、薄力粉を混ぜたものを鍋に入れて、弱火で熱し、沸騰直前に止める。
7. 7 オーブン皿にフルーツをしきつめ、上にカスタードソースをかける。
8. 8 ２３０度のオーブンで１０分熱する。（トースター可。）