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甘辛ごぼう レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ももっくま
つまみになる副菜
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
ごぼう
1/2本
片栗粉
大さじ1
サラダ油
小さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ1
コショウ
少々
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作り方
1
ごぼうは斜めにスライス切りして、水につける。
水から出してキッチンペーパーで拭いたら、ボールに入れて片栗粉をまぶす。
2
熱したフライパンにサラダ油を引いて、1を炒める。しんなりしてきたら
●を入れて全体にに絡めてコショウをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コショウをかけること。
きっかけ
ごぼうが食べたくて作りました。
公開日:2021/11/05
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関連情報
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ごぼう
このレシピを作ったユーザ
ももっくま
つくったよレポート(
4
件)
2024/02/25 14:35
ももっくま様、甘辛ごぼうを作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!! 良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
2023/07/25 19:15
片栗粉をふることで味がよく絡んでおいしかったです♪
月のおと
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