かりふわバジルポテト レシピ・作り方

かりふわバジルポテト
  • 約10分
  • 100円以下
まごわやさしいレシピ
まごわやさしいレシピ
少ない油で作れるのにフライドポテトより食べごたえあり♡子供たちの取り合いです。付け合わせにも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを5mm幅に切ったら、火のついてないフライパンにオリーブオイルを入れ、全面に並べ、中火で火をつけてじっくり焼いていきます
  2. 2 しゅーっと音がしたり、混ぜるとかさかさっという音がしだし、両面よい焼き色がついたらペーパータオルに取り出します
  3. 3 熱いうちに塩と乾燥バジルをかけ生バジルを飾ったら完成です。

きっかけ

少ない油で食べ応えのあるポテトを作りたくて。

おいしくなるコツ

時間が少しかかりますが、あせらず中火でじっくり焼いていきます

  • レシピID:1910018177
  • 公開日:2021/10/01
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カテゴリ
ベイクドポテトバジルオリーブオイルフライドポテトじゃがいも
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