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豆腐と鶏ひき肉の生姜あんかけ レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
生姜が効いた、ほっこりあったまる一品です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏ひき肉
150g
豆腐
1丁
・水
1カップ
・コンソメキューブ
1個
・しょうゆ
小さじ1
・塩胡椒
一振り
ごま油
小さじ1
生姜
ひとかけ
片栗粉
大さじ1〜2
水
大さじ1〜2
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作り方
1
生姜は、すりおろす。
2
フライパンに、ごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
3
火が通ったら、・の調味料を加え、煮たったら、豆腐を加える。
4
仕上げに、1の生姜を加え、水溶き片栗粉を加え、しっかり、混ぜ合わせる。
5
とろみがついたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の食材で作りました。
公開日:2021/11/13
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鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
( ^ω^ )ソラ
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/04 08:45
美味しくできました!
蓋☆
2021/12/16 22:51
美味しくできました!
蓋☆
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大豆・豆腐
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