あら汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギを小口切りにする。

2. 2

   鍋に、水を入れ、沸かし、魚を入れる。

3. 3

   沸騰したら、中火でしばらく煮出し、火を弱め、味噌を溶かす。

4. 4

   腕に盛り付け、１を散らして、出来上がりです。