豚キムチ野菜炒め レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
豚キムチたっぷり野菜炒め!栄養満点です。

材料(2人分)

豚肉
200g
もやし
1袋
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/2束
キムチ
200g
コチジャン
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、くし形に切り、ニラは、5センチ長さに切る。もやしは、水で、さっと洗い、ザルにあげる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、別皿に取り、1の、野菜を炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、豚肉を戻し、キムチとコチュジャンを加え、よく混ぜ合わせながら、炒めて、出来上がりです。

きっかけ

豚キムチが食べたかったので。

公開日:2021/01/27

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カテゴリ
豚キムチ

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