鳥もも肉のソテー^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮をむいて輪切りにスライスしておく。

2. 2

   鳥もも肉は分厚い箇所に包丁で切れ目を入れハーブソルトをまぶしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて１を入れ強火にかけ２を皮面から焼いてにんにくはきつね色になったら取り出す。

4. 4

   ３の皮面がカリッと焼いたらプチトマトと茹でブロッコリーを入れて２分中火で焼いて皿に盛りつけレモンを添えたら出来上がり^_^