失敗なし ヘルシークロックマダム レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
トマトはヘタをとり半分に切ってから1㌢幅に切る。
長ネギは小口切りにしておく。
ゆで卵も作っておく。 - 2 パンに缶詰のホワイトソースを塗って、上にハム、トマトを2切乗せる。
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3
上にもう1枚の食パンを乗せ軽く押す。
上に長ネギととろけるチーズをかけ、薄くスライスしたゆで卵を乗せる。 - 4 パセリを軽くふり、1000wのオーブントースターで10分〜15分ほど焼き、チーズが溶けたら完成。
きっかけ
以前働いていたカフェのメニューを自分なりにアレンジしてみました。半熟玉子だとパンから落ちてしまうので、ゆで卵でやってみました。
おいしくなるコツ
ホワイトソースがなければ、ドミグラスソースなどでも大丈夫です。 マヨネーズが好きな方はマヨネーズでも美味しく出来上がりますは
- レシピID:1910015252
- 公開日:2021/01/12
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ゆで卵を乗せれば、たまごが落ちて失敗する事もありません。