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簡単美味！！きのこ汁の味噌仕立て レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
からだ暖まる具だくさんきのこ汁を味噌味にしました。

材料（２人分）

なめこ（冷凍）
３０g
しめじ（冷凍）
３０g
ごぼうささがき（冷凍）
３０g
篠竹（冷凍）
３０g
生しいたけ
１枚
味噌
大さじ２
水
４００ml
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作り方

  1. 1
    しいたけ、篠竹は薄くスライスし、なめこ、しめじは、小房になってるので、小鍋に、水と、味噌以外食材全てを入れて、中火にかける。
  2. 2
    しいたけが、煮えたら、弱火にして、味噌を加え、味噌が溶けたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫の整理も兼ねて作りました。

公開日：2020/12/20
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