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生姜鷄そぼろの作り置き レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
おにぎり、お茶漬け、ふりかけなどに、便利に使える作り置きです。
材料(2人分)
鶏挽き肉
100g
・生姜みじん切り
小さじ1
・うす口しょうゆ
大さじ1
・みりん
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
生姜は、みじん切りにする。
2
フライパンを温めて、油を引き、鶏ひき肉をほぐしながら、炒める。
3
・の調味料をくわえたら、水分を飛ばすように混ぜ合わせ、挽き肉が、パラパラになるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお供に作ってみました。
公開日:2020/12/27
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