かんたんヘルシー!もやしと豆苗のなめ茸和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   根本を除いて、豆苗を2〜3センチに切る。キッチンバサミでもOK。

2. 2

   もやしを深めの耐熱のお皿に入れて、先程切った豆苗も上から乗せる。

3. 3

   ラップをかけて600Wで4分半、電子レンジにかける。
   加熱後ラップを少しめくって水分を捨てる。火傷しやすいので気をつけて下さい。

4. 4

   ラップを取り、分量のなめ茸とゴマ油、適量の黒ゴマを振り均等になるよう混ぜ合わせて完成。
   白ゴマ、すりゴマでもOKです。