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ゴーヤとツナとたまごのサラダ レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
それぞれが、手間かかりますが、美味しいです。

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1/2個
ツナ
1缶
たまご
1個
マヨネーズ
大さじ2
少々
黒胡椒
ひと振り
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは、縦に半分に割り、ワタとタネを取り除き、3ミリくらいにスライスして、塩で揉む。
  2. 2
    玉ねぎもスライスして、塩を振る。
  3. 3
    茹でたまごを作る。
  4. 4
    ボールにギュッと絞ったゴーヤと玉ねぎを入れ、ツナ缶も、油ごと入れ、茹でたまごも、細かく刻んで入れ、マヨネーズを入れ、よく混ぜる。
  5. 5
    皿に盛り、黒胡椒を振って、出来上がりです。

きっかけ

それぞれの食材が、家にあったので作りました。

公開日:2020/08/26

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カテゴリ
ゴーヤ

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