ソース焼きそば レシピ・作り方

ソース焼きそば
  • 約10分
( ^ω^ )ソラ
( ^ω^ )ソラ
砕いたかつお節を入れて、深みのある味に仕上がりました。

材料(2人分)

  • 焼きそば麺 2玉
  • 豚バラ肉か、豚こま肉 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • かつお節 1袋(2・5g)
  • ・酒 大さじ2
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・ウスターソース 大さじ1
  • ・オイスターソース 大さじ1
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 お肉と野菜を切っておきます。
  2. 2 かつお節は、袋ごと、モミモミして、粉状態にしておきます。
  3. 3 麺を電子レンジで、少し温めておきます。
  4. 4 ・の調味料を合わせておきます。
  5. 5 深めのフライパンに油をひき、豚肉を炒め、野菜を炒め、塩、胡椒、粉状のかつお節を振り入れます。
  6. 6 麺を加え、・の調味料を入れ、よくかき混ぜて出来上がりです。

きっかけ

テレビで、紹介してたので、さっそく、試してみました。

おいしくなるコツ

今回、キャベツがなかったんですが、あったら、絶対入れましょう!

  • レシピID:1910013523
  • 公開日:2020/08/22
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つくったよレポート(3件)

  • ちびまる(o^^o)
    ちびまる(o^^o)
    2022/08/28 12:53
    ソース焼きそば
    美味しかったです!
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2022/06/25 06:48
    ソース焼きそば
    消費後退気味のオイスターソース活用になり、旨味アップで美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/08/25 15:13
    ソース焼きそば
    トッピングにかつお節、紅生姜でいただきました!!

    美味しい焼きそばに\(^o^)/ですっ!
    ご馳走さまでしたーっ!!

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