豚肉のヒレのステーキ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉ヒレ 350g
- ガーリック塩 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
- トリュフ塩 小さじ2
作り方
- 1 豚肉ヒレは室温に戻し3センチ幅に切ってガーリック塩とブラックペッパーをかけておく。
- 2 フライパンを強火にかけオリーブオイルを入れ1を中まで火が通るまで焼いて皿に盛りトリュフ塩を添えて出来上がり(^^)
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