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サーモン
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うまうまサーモン レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
micoドキンちゃん
臭みが取れて、次の日も食べられるよ。
みんながつくった数
1
件
材料(1~4人分)
サーモン(刺身用)
350グラム
すし酢
大さじ3
しょう油
適量お好み
チューブわさび
適量お好み
アボカド
お好みで
作り方
1
柵のサーモンを食べやすい大きさに切る。
2
容器に入れ、
すし酢をかけて、
全体的に和えある。
3
30分以上寝かせたら、出来上がり。
*あれば、ブロッコリースプラウトをのせたり。
*冷蔵庫に保管して、次の日も臭みもなく食べられます。
4
アボカドと和えたり、巻き寿司に使ったり、わさびしょう油で食べたり、スライス玉葱とオリーブオイルでも。。。お好みの食べ方で(^▽^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すし酢の量をお好みに増やしてもOK 酸味を強めにしても。。。
きっかけ
日持ちをさせたくて。。。すし酢を入れたら臭みも取れて美味しかったので。
公開日:2020/05/29
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関連情報
カテゴリ
サーモン
サーモンのマリネ
料理名
刺身サーモン
このレシピを作ったユーザ
micoドキンちゃん
レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTube
https://www.youtube.com/@dokincyan3333
に遊びに来てね♪(*^▽^*)ノ ブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/15 03:54
お刺身用のサーモンが安かったのでこさえました♪ たくさんあったので味が落ちずに最後までおいしく頂けました♪ 感謝❣( ˘ω˘)スヤァ
れんど
うれしいなぁ~♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪^▽^魚の臭みが取れる感じでしょう???生臭さが。。。 とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ
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