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いか
ホタルイカ
レシピ詳細
ほたるいかと新じゃがの煮物^ - ^ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーたま
日本酒に合う^ - ^
材料(2人分)
ほたるいか(ボイル)
1パック
新じゃが
3個
☆水
500ml
☆酒
50ml
☆醤油
大さじ3
☆生姜チューブ
3センチ
☆砂糖
小さじ2
作り方
1
ほたるいかは目玉と背骨を取って新じゃがは皮をむいて4等分に切る。
2
鍋に☆を入れ1を入れ強火で10分煮る。煮汁を煮詰めたら出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
日本酒合わせ
公開日:2020/04/19
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ホタルイカ
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日本酒に合うおつまみ
新じゃが
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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