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白菜とガリのサラダ レシピ・作り方

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ももっくま
さっぱりした副菜です。

材料（2人分）

白菜
4枚
人参
1/5本
塩
小さじ1/2
ガリ
15g
醤油
小さじ1
鰹節
小さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜と人参は短冊切りにして、塩を振って20分おく。
  2. 2
    1から水分が出るのでしっかり絞って水気を切る。
  3. 3
    2に千切りにしたガリと醤油、鰹節を入れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガリを千切りにして混ぜるところ

きっかけ

さっぱりしたものが食べたいて作りました。

公開日：2019/12/19
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白菜

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