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ほうれん草と卵のアンチョビ炒め レシピ・作り方

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ももっくま
簡単副菜

材料（2人分）

ほうれん草
1/2パック
キャベツ
2枚
卵
1個
アンチョビ
一切れ
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は5センチ幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。アンチョビはみじん切りにしておく。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて1を炒める。野菜がしんなりしたら、溶き卵を入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をふわっと炒めること

きっかけ

アンチョビ活用したくて作りました。

公開日：2019/12/11
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カテゴリ
ほうれん草

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