レンコンのクリームチーズ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を取っておく。

2. 2

   ボールにクリームチーズ、マスタード、味噌を入れてしっかり混ぜる。

3. 3

   2を1に詰める。

4. 4

   3を7ミリほどの幅に切っておく。レンコンが大き炒める場合は食べやすい大きさに切る。

5. 5

   熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、4を焼く。

6. 6

   両面4分ずつしっかり焼いて、レンコンが柔らかくなれば簡単。