ハンバーグソース レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 玉ねぎをすりおろす。
- 2 小鍋にバター以外の材料を入れて、木べらで混ぜながら弱火でじっくりと加熱する。
- 3 とろみがついてきたら火から下ろし、バターを入れ溶けるまで混ぜる。
きっかけ
ハンバーグを焼いたフライパンで作ると、肉汁が混ざって美味しいです。その場合は、バターを3g程度に減らすと良いです。
おいしくなるコツ
バターは最後に入れましょう。
- レシピID:1910010449
- 公開日:2019/07/15
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