超簡単!!きのこのマリネ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじとまいたけは石づきをとって、子房に分ける。しいたけは石づきをとって薄切りにする。にんにくも薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。にんにくの香りが立ってきたらきのこと赤唐辛子を入れて炒める。
- 3 塩・こしょうをし、酢を入れて混ぜ合わせたら火を止める。
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akiechan
STAUBが好きなので、STAUBを使った料理を特に作っていきたいです!
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つくったよレポート(2件)
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ayako110527482022/08/09 17:58舞茸としめじがたくさんあったので参考にさせて頂きました!3歳の息子も美味しいと申しております♪
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さきえにー2020/05/30 14:18簡単に作れておいしかったです!冷めた方が味が落ち着いて美味しいですね。作り置きにもよさそうです!またリピします!
レシピへのコメント
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さっぱりしていて、食べやすく、お酒のおつまみにも、ピッタリ!!