いちごのコンフィチュールのっけヨーグルト レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 いちごをさっと水洗いしてからヘタを取り、縦1/4にカットしてボウルに入れ、グラニュー糖、レモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。できればこのまま15分以上は放置。
- 2 器にシリアル1/3カップ、プレーンヨーグルトを分量の1/3づつ入れ、1を染み出した果汁とともにかけます。
きっかけ
そのまま食べても美味しいいちごをより美味しく食べてみようという試み。
おいしくなるコツ
いちごは甘さが売りのものよりも、少し酸味があって、香りが強いものを選んだほうが良いようです。いちごの漬け置き時間は最低15分、できれば1時間以上あることが望ましいですね。よりコンフィチュールらしくなります。
- レシピID:1910010181
- 公開日:2019/05/08
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません