ちくわとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り落とし、長さを半分にする。ちくわは輪切りにする。

2. 2

   だし汁を火にかけ、沸騰したらちくわとえのきを入れる。再度煮立ったらわかめを入れて火を止め、味噌を溶かし入れる。

3. 3

   蓋をして蒸らし、ワカメが戻ったら完成。