照り焼きソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- ⋆三温糖 大さじ3
- ⋆酒 大さじ3
- ⋆醤油 大さじ3
- ⋆みりん 大さじ3
- ☆水 大さじ2
- ☆片栗粉 大さじ半分〜
作り方
- 1 ⋆をフライパンや小鍋に入れて木べらで混ぜながら火にかける。
- 2 フツフツしてきたらアルコールを飛ばしながら、少し照りが出てくるまで混ぜる。
- 3 一度火を止めて☆の水溶き片栗粉を入れて木べらで混ぜる。再び火にかけて、粉っぽさがなくなり、とろみが出るまでまぜながら加熱する。
- 4 お好きなお料理にかけて出来上がり(*´o`*)ʖˋʖˋʖˋ~♡
きっかけ
豆腐ハンバーグにかけたくて ´͈ ᵕ `͈
おいしくなるコツ
メインの料理によってとろみの加減をしてください(⑅ↁ́ᴗↁ́⑅)♡ღ*
- レシピID:1910009405
- 公開日:2019/02/02
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