照り焼きソース レシピ・作り方

照り焼きソース
  • 5分以内
  • 100円以下
まる77611
まる77611
豆腐ハンバーグなど他にも色々なものにソースとして作ってください ´͈ ᵕ `͈

材料(2人分)

  • ⋆三温糖 大さじ3
  • ⋆酒 大さじ3
  • ⋆醤油 大さじ3
  • ⋆みりん 大さじ3
  • ☆水 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ半分〜

作り方

  1. 1 ⋆をフライパンや小鍋に入れて木べらで混ぜながら火にかける。
  2. 2 フツフツしてきたらアルコールを飛ばしながら、少し照りが出てくるまで混ぜる。
  3. 3 一度火を止めて☆の水溶き片栗粉を入れて木べらで混ぜる。再び火にかけて、粉っぽさがなくなり、とろみが出るまでまぜながら加熱する。
  4. 4 お好きなお料理にかけて出来上がり(*´o`*)ʖˋʖˋʖˋ~♡

きっかけ

豆腐ハンバーグにかけたくて ´͈ ᵕ `͈

おいしくなるコツ

メインの料理によってとろみの加減をしてください(⑅ↁ́ᴗↁ́⑅)♡ღ*

  • レシピID:1910009405
  • 公開日:2019/02/02
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カテゴリ
照り焼きソース照り焼きハンバーグ照り焼きチキン
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