レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき2ミリはばに輪切りにし水につけて10分くらいアクを抜く
- 2 フライパンにごま油を入れレンコンを入れ炒める。
- 3 半透明くらい炒めたら醤油、酒、みりんを入れ水分がなくなるまで中火で炒め、ごまを振りかけたら出来上がり。
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