ホットクックで鯛のあら炊き レシピ・作り方

作り方

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   鯛はお湯を入れたボールにアラをいれて、霜降りにし、水で流しながら汚れをとっていきます。

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   内なべに、アラと調味料を入れます。今回は卵と白子ももらって冷凍していたのでそれも入れます。冷凍のままでも美味しくできました♬

3. 3

   今回は頂き物の卵と白子も入れましたが、ごぼうや大根、ゆで卵なんかも一緒に入れても美味しく出来上がると思います。

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   ホットクックは自動の1-10にセットして、約40分でできあがりです♬
   ものすごく味がしみてて美味しくいただきました★