グリルパン♪簡単♪離乳食にも♪鮭のムニエルレシピ・作り方

Name: グリルパン♪簡単♪離乳食にも♪鮭のムニエル
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 鮭 １切れ; 小麦粉 小さじ２; バター 小さじ１／２; オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

いいとも日和

グリルパンで鮭のムニエルが作れます！
10分もあれば完成する簡単レシピです。
離乳食後期くらいの手掴み食べ用にも◎
1人あたり大体、糖質：4.5ｇ！

みんながつくった数 6件

材料（１人分）

鮭: １切れ

小麦粉: 小さじ２

バター: 小さじ１／２

オリーブオイル（サラダ油でも）: 大さじ１

作り方

1

鮭の両面に小麦粉を振ります。
2

グリルパンにオリーブオイルを引いて、鮭を並べます。
コンロの中火で下側を焼きます。
3

鮭が半分くらいまで火が通ったら、
バターを鮭の上に載せて、
魚焼きグリル（中火）で上側を焼きます。
4

これくらい焦げ目がついたら、完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グリルパンは、十分に熱してから油を引いて材料を入れてください。焦げ付きにくいです。鮭は我が家はいつも、皮・骨を取ってくれているものを買ってきます。食べやすくて4歳長女も0歳次女も魚好きです。

きっかけ

できるだけ手間と洗い物を少なくして、作りたくて考えました。すぐに出来るので、時間に余裕がないときのお助けメニューです。離乳食後期くらいの手掴み食べ用にも◎ 簡単かつ、1人あたり大体、糖質：4.5ｇと低糖質な優秀メニューです♪

公開日：2017/10/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

いいとも日和こんにちは！ 4歳と0歳、2児の母ちゃんです。妊娠中に妊娠糖尿病と診断され、産後何とか正常域に戻ったものの油断ならない状態です。糖質を気にしながら、バランスのよいご飯を作れるように日々勉強中です！家族みんなで楽しく美味しい健康食！少しずつレシピを追加していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします(^ ^) ブログ：http://iitomo1982.blog.fc2.com/