鮭とほうれん草たっぷりの彩りパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは塩を入れた湯（分量外）で、表示より１分短いゆで時間で茹で、水をきる。
   茹で汁は後で使うので置いておく。

2. 2

   ほうれん草は３ｃｍ幅にカットする。
   鮭は一口大にカットしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りが出てきたら、ほうれん草と鮭を入れ、全体に火が通るまで加熱する。

4. 4

   ③に①のゆで汁をお玉１杯入れ、パスタも入れ、強火で全体に絡めながら加熱し、塩胡椒で味をととのえ、器に盛る。