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栄養たっぷり★黒豆ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
kitty0727
煎り黒豆をお米と一緒に炊くだけで美味しい黒豆ご飯ができます★
材料(4人分)
炒り黒豆
大さじ3
お米
2合
塩
小さじ1
昆布
2×5cm
作り方
1
お米をとぎ、30分くらい水につけておく。
2
炊飯器に①のお米と、普通に2合炊飯する時の水量(分量外)を入れ、塩を入れ軽く混ぜる。
3
②に煎り黒豆、昆布を乗せ、普通に炊飯する。
4
炊けたら、軽く混ぜ合わせ、蓋をして5分程蒸らしたら、お茶碗に盛って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煎り黒豆の賞味期限が切れそうだったので、いっぱい食べれないかと思って。
公開日:2017/03/12
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kitty0727
元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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