お弁当に最適★ねぎ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールにサラダ油以外の全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。
-
2
フライパンにサラダ油をなじませ、①を2~3回に分けて流しいれ、軽く菜箸で混ぜながら焼く。
全体的に卵液が固まり、フライパンをゆすっても動かなくなったら、端から巻く。 - 3 完全に冷めたら食べやすい大きさにカットし、お弁当箱に入れる。
きっかけ
いつものだし巻き卵に飽きてきたので、味のしっかりついた違う味の卵焼きを食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
ダイエット中の方は砂糖とマヨネーズの代わりに、白だし大さじ1とお塩をひとつまみ入れると美味しくできます!
- レシピID:1910007635
- 公開日:2017/01/28
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