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青唐辛子の醤油焼きうどん レシピ・作り方
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micoドキンちゃん
青唐辛子でピリ辛、しょう油味焼きうどん。
材料(1人分)
うどん(茹でうどん)
1袋
青唐辛子
5本
豚バラ
三枚
玉ねぎ
半分
@麺つゆ
大さじ2
@みりん
大さじ1
@醤油
大さじ1
作り方
1
清水森ナンバ 青トウガラシを使っています。
2
青唐辛子は、半分に切り、種を取り除く。
豚バラ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
3
ごま油をひき、豚バラを炒め、色が変わったら玉ねぎ、青唐辛子を加え炒める。
4
具材に火が通ったら、うどん、@印を加え炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚バラの他に、豚肩、豚小間でも、牛肉でも、お好きな部位でも美味しいですよ。
きっかけ
頂いたので、美味しく食べようかなぁ~と。
公開日:2016/07/22
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関連情報
カテゴリ
焼うどん
豚バラ肉
料理名
焼きうどん
このレシピを作ったユーザ
micoドキンちゃん
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