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アスパラのちくわ&バラ肉巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
〜ちゃがし〜
男の料理。ちくわのかさ増しはヒットでしたねー。
材料(3人分)
アスパラガス
5本
ちくわ
5本
豚バラ肉(薄切り・10cm程度長さ)
5枚
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
1
アスパラガスを熱湯で2分程度加熱し、お湯から取り出す。
2
ちくわにアスパラガスを刺し、ちくわの外側に豚バラ肉を斜めに巻き付け、つまようじでバラ肉を仮止めする。
3
フライパンで具を焼、全体に火が通ったら、しょうゆと砂糖で味付けしながら焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
運動会の弁当のおかず
公開日:2015/05/27
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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