アスパラのちくわ&バラ肉巻き レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。ちくわのかさ増しはヒットでしたねー。

材料(3人分)

アスパラガス
5本
ちくわ
5本
豚バラ肉(薄切り・10cm程度長さ)
5枚
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    アスパラガスを熱湯で2分程度加熱し、お湯から取り出す。
  2. 2
    ちくわにアスパラガスを刺し、ちくわの外側に豚バラ肉を斜めに巻き付け、つまようじでバラ肉を仮止めする。
  3. 3
    フライパンで具を焼、全体に火が通ったら、しょうゆと砂糖で味付けしながら焼いて完成。

きっかけ

運動会の弁当のおかず

公開日:2015/05/27

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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