赤ピーマンのピザトースト レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤ピーマン 1個
- 薄切りハム 3マ
- ピザ用チーズ 30g
- 食パン（8枚切り） 3枚
- バター 小さじ3
作り方
- 1 赤ピーマンを1ｍｍ程度の薄切りに切り、手でばらばらにほぐす。
- 2 食パンにバターを塗り、その上にハムを乗せ、更に赤ピーマンを乗せ、更にチーズをかける。
- 3 トースターで3～4分程度焼いて完成。（パンの耳の付近にわずかな焼色が付くくらいに焼きます）
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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